茗友斋饮茶能预防高血压吗
高血压是一种常见的以体循环动脉血压增高为主的临床综合症。其主要病因除了遗传因素与神经精神因素外,主要还有环境因素。高血压与心脏病有密切联系,是人体冠状动脉、脑动脉粥样硬化病变的主要危险因子。饮茶者的血压一般比不饮茶者的低。高血压病患者长期坚持饮茶可使血压下降。茶叶中含有的酯型儿茶素和游离茶黄素可抑制能间接引起人体高血压的血管紧张素I转化酶(ACE)的活性(ACE酶可将人体内原来就存在的没有升压作用的血管紧张素I转变为可使血压升高的血管紧张素Ⅱ),从而起到降低血压的作用。国外有将茶树鲜叶经厌氧处理后再加工的绿茶,专用于治疗高血压症。茶叶中的生物碱主要有咖啡碱、茶碱和可可碱3种。茶叶中的生物碱具有扩张血管,增加心脏血输出量,使血液进行有效循环的作用,尤其是茶碱具有松弛平滑肌的作用,利用它能扩张血管肌肉壁的特性,可以治疗高血压性头痛和妊娠高血压。前面提到的茶叶中的重要物质茶多酚,它的主要成分是儿茶素,占总量的60%~80%,儿茶素有降低血压作用,而且能与生物碱共同作用,使血管壁松弛,增大血管有效直径。因此茶多酚可以降低血脂和胆固醇,防止血管壁上的脂类团块聚集和血栓形成。茶叶中还含有的维生素C,能促进脂肪和胆固醇代谢,从而治疗因血压升高引起的动脉硬化。维生素P又称血管渗透维生素,能保持细胞与毛细血管的正常渗透压,加强血管抵抗蛋白质的渗透,增强血管弹性,有利于降低血压。茶叶中还含有其他各种各样的抗动脉粥样硬化的物质,这样也可以使血管通畅,对降低血压也有益处。总而言之,多饮茶可保持身体健康,对于高血压患者有百利而无一害的作用。
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