控制高血压nbsp少糖和少盐一样重要
控制高血压少糖和少盐一样重要
吃平淡少盐的食品，逐日食盐的摄取不应超过6克——这已是高血压患者熟知的控压事项了。但你可知道，糖也会对高血压患者构成威逼，乃至相较于盐，糖对血压的影响要大很多。
控糖不但限于糖尿病合并症患者
很多高血压患者认为，只有患糖尿病合并症的人材需要控制糖的摄取，只要自己的血糖处于正常水平，怎样吃糖都可以。
美国丹佛大学的研究人员选择了岁的临界高血压或I期高血压患者作为研究对象。研究早期，每人每天摄取1份(大约毫升)的含糖饮料。随着研究的推动，饮料摄取量逐步减少。18个月后，每人的日均摄取量降至早期的一半。
研究人员发现，患者的血管收缩压和舒张压均显著下降，每天少喝1份含糖软饮料可使收缩压下降1.8毫米汞柱，舒张压下降1.1毫米汞柱。
糖对血压有何影响
得了高血脂和高血压的病人嗜糖会使血脂增高，引发高血压和冠心病。糖的摄取使体内胰岛素水平增加，从而激活交感神经系统，引发心率加快和血压升高，增大了心肌的耗氧量和血压波动性。
若糖分利用不全，则会经肝脏转化为脂质，脂质在血管壁的沉积会加重血管的硬化程度，增加外周阻力。长时间摄取高糖食物，还会阻碍胶原纤维的降解，引发心肌肥厚，致使心肌舒缩功能消退。
高血压患者如何控糖
世界卫生组织推荐，人每天吃糖的总量不应超过当日摄取总碳水化合物的10%。中国人以含糖量较高的精米白面为主食，因此其他含糖食品的摄取最好控制在克。
一块奶油糖的含糖量在20克左右，一瓶毫升的含糖软饮就有克的糖分。因此高血压患者需减少糖、饼干、饮料的食用。另外，一些冲调饮品如麦片、芝麻糊等也有较高的含糖量，最好看清产品的营养成分再选择购买。
虽然糖对血压的影响可能较盐要大很多，学界也逐步将研究重心转移到了糖身上，但这其实不表示高血压患者就可以忽视对盐的控制。控糖和控盐都是高血压患者的饮食准则，要两手一起抓，才能有效避免血压失控。
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