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补钙其实很简单

现今社会,补钙成了一个最普遍的话题,从儿童到老人,都有可能缺钙,我们该如何判断家人是否缺钙了呢?下面我们就来看一下各个年龄段缺钙的具体症状有哪些。

1、儿童:儿童缺钙会有不易入睡,入睡后爱啼哭、易惊醒,入睡后多汗,便秘、腹痛、腹泻,抽筋,胸骨疼痛,“X”型腿、“O”型腿,鸡胸,指甲灰白或有白痕,厌食、偏食,烦躁、坐立不安,智力发育迟、说话晚,学步晚,出牙晚,牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形,头发稀疏,免疫力等症状。

2、青少年:青少年缺钙会感到明显的免疫力下降、腿疼、腿软、抽筋;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。

3、青壮年:青壮年缺钙会出现肠道问题、免疫力下降、经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状。

4、妇女:妇女若是出现肠道问题、色斑座疮、牙齿松动,四肢无力、经常抽筋、麻木,腰酸背疼、关节疼、风湿疼,头晕,并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时,就应诊断为缺钙。

5、老年人:老年人缺钙容易出现老年性皮肤病,肠道问题、免疫力下降、脚后跟疼,腰椎、腿痛,关节痛,颈椎疼痛,牙齿松动、脱落,明显的驼背、身高降低,食欲减退、消化道溃疡、便秘,多梦、失眠、烦躁、盗汗,抽筋,易怒,易疲劳等症状。

6、孕妇:孕妇缺钙会有小腿抽筋,牙齿松动,妊娠期高血压综合征,关节、骨盆疼痛,免疫力下降、肠道问题等症状。

面对着市面上五花八门的补钙产品,经常把我们看得眼花缭乱,无从选择,下面就给大家介绍几款比钙片效果还好的食补素菜,大家一起做起来。

1、醋溜小油菜:

将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末,倒入小油菜煸炒,放入少量的盐,醋,酱油,翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,出锅,装盘即可。

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶,而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用,此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

2、紫菜腐竹汤:

黄瓜去皮,剖成两半,切成片,腐竹提前用水泡开,洗净,锅里加一点点油烧热后煸香姜片,把黄瓜片加入炒变色,加入腐竹,翻炒十几秒,加水烧开,加点盐,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。

钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用,腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

3、芝麻酱拌菠菜:

姜、蒜瓣剁成末,花生米稍微碾碎,锅里放入适量水,加入少量食盐、香油烧开,加入菠菜焯水,菠菜捞出装盘,放入花生米和姜蒜末,取适量芝麻酱加入少量食盐、香油,加入少许凉开水搅拌,分次加入凉开水朝一个方向搅拌,将芝麻酱充分打匀,淋入芝麻酱,美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了。

芝麻酱是钙的“宝库”,每克含钙毫克,高于豆类和蔬菜,而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中,芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。









































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