别拿高尿酸不当回事
尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物。人体内每天产生的尿酸和排出的尿酸，是个相对恒定的值，当尿酸生成增多或尿酸排出减少时，均可引起血中尿酸盐浓度增高。血尿酸值超过umol/L时，在临床上就会被诊断为“高尿酸血症”，体现在体检报告上就是“尿酸偏高”。有些人体检后看到自己和周围的人都有尿酸偏高，就不太在意，认为高尿酸不像高血压、高血糖那么严重，所以，不少人年年尿酸指标都在攀升。
做客《健康每一天》的嘉宾副主任医师、医学博士徐丽林介绍，许多人对高尿酸缺乏了解，有的误以为检查尿酸就是查尿液。最新流行病学调查显示．我国10年来高尿酸发病率增长近10倍。患者已达约1.2亿，高尿酸已经成为继高血压、高血脂、高血糖之后的“第四高”，不仅会导致痛风，还会诱发冠心病、肾衰竭、糖尿病、高脂血症等多种病症。
高尿酸血症饮食提示1.控制总热能摄入：少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆等含嘌呤量高，也要限制食用。2.限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，尽量别吃肉、禽类，豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，因为含嘌呤也高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都要少食用。3.限制嘌呤摄入：动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤及啤酒等高嘌呤类食物。
4.多吃碱性食品：如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等，西瓜和冬瓜不但是碱性食品，且对痛风患者更有利。5、多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水和果汁等。 6、减少脂肪摄入：少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。 7、限制盐的摄入：吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。 8、避免饮酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期饮酒还会刺激嘌呤合成增加。
文章来源：《健康每1天》北京白癜风医学研究院北京白癜风要多少钱
