葫芦瓜熟地猪骨汤,清热消肿生津去虚火,
今天分享一道滋阴润肺靓汤
葫芦瓜熟地猪骨汤
葫芦瓜利水消肿、润肠通便
熟地滋阴补血、益肾纳气、去虚火
玉竹养阴润燥、生津止渴
食材：猪骨、葫芦瓜、熟地、玉竹、蜜枣、姜
调料：盐
猪骨洗净冷水下锅放姜片、料酒去腥焯水
焯水后洗去粘附在表面的浮沫
熟地洗净切小块用清水浸泡10分钟（熟地多清洗几遍洗去里面的沙）
玉竹洗净用清水浸泡10分钟
把猪骨、熟地、玉竹、蜜枣、姜片放入砂锅中
加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煲1小时
葫芦瓜去皮去蒂切小块
汤煲了1小时后放入葫芦瓜
盖上盖子继续用小火慢煲40分钟
最后加盐调味就可以了
因放了熟地汤呈黑色
但是喝起来非常清甜可口
葫芦瓜软滑顺口
PS：如果葫芦瓜苦涩，千万不能吃哦，苦葫芦瓜带毒素，在煲汤前可以切一小块浅尝一下，如果苦涩就不能要了！
简单菜式学起来喜欢这个菜式可以收藏+
