每周2次黑豆熟地猪骨汤,把肾气血补回来
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黑豆熟地猪骨汤是一道营养丰富、滋补强身的传统汤品,特别适合那些生活节奏紧张、工作压力大的人群。这道汤不仅能够补肾养血,还能美容养颜,对于经常熬夜的人来说,更是一种很好的调理身体的食疗选择。
所需材料:
-猪骨2块
-黑豆20克
-熟地15克
-麦冬8克
-红枣5个
-枸杞10克
-盐适量
做法步骤:
1.将猪骨清洗干净,放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,然后捞出备用。
2.黑豆提前浸泡,以便更容易煮熟。
3.将熟地、麦冬、红枣和枸杞清洗干净,红枣去核。
4.将处理好的猪骨、黑豆、熟地、麦冬和红枣一同放入炖锅中,加入适量的清水。
5.大火煮沸后转小火,慢炖约两小时,让所有食材的营养充分溶解在汤中。
6.在汤快炖好时,加入枸杞,继续炖煮几分钟,然后加入适量的盐进行调味。
7.调好味后,黑豆熟地猪骨汤就可以出锅了,可以趁热享用。
这道汤品具有补肾气、补血养血的功效,对于改善因熬夜导致的肝火旺盛、身体虚弱有很好的帮助。同时,熟地和黑豆的结合,还能帮助滋阴补血,对于气血不足的人群来说,是一种很好的食疗选择。坚持食用,不仅能够提升身体的抵抗力,还能改善气色,让人看起来更加健康有活力。